Zapiekanka makaronowa - przepis na sycący, rodzinny obiad

Jeśli chcesz przygotować smaczny i sycący obiad dla całej rodziny, skorzystaj z przepisów naszych użytkowników na wyjątkowo smaczne zapiekanki makaronowe. Oto niektóre z ich propozycji.

Zapiekanka makaronowa - przepis na sycący, rodzinny obiad

Fot. 123RF/Picsel

Zastanawiałeś się kiedyś dlaczego Włosi są zawsze pełni energii, optymizmu i dobrego humoru? Jeśli pomyślałeś o ich strefie klimatycznej, pięknych krajobrazach czy znakomicie rozwiniętym transporcie drogowym, to zapewne się nie mylisz... Jest jednak prostsza i bardziej prozaiczna przyczyna - otóż na znakomite samopoczucie Włochów wpływa ich dieta bogata w różnego rodzaju makarony.

Statystyczny Włoch w ciągu roku zjada aż 28 kg makaronu. Mieszkaniec Wenezueli 13, a Tunezji 12 kg. Przeciętny Polak zaś spożywa do 10 paczek makaronu rocznie, co daje w przybliżeniu około 5 kg - to wciąż za mało, bo dobroczynne właściwości makaronu są niezliczone.

Zdrowszy niż można by przypuszczać

Makaron powinien na stałe zagościć w naszym codziennym menu. Bez przeszkód mogą go jeść dzieci, osoby będące na diecie, starsze czy nawet diabetycy. Stanowi źródło łatwo przyswajalnego błonnika (potrzebnego zwłaszcza podczas odchudzania) oraz węglowodanów złożonych, których główną zaletą jest długi proces trawienia przez organizm, dzięki czemu uczucie sytości po zjedzonym posiłku pozostaje na dłużej.

Stosunkowo niski indeks glikemiczny makaronu (IG mniejszy niż 50) pozawala utrzymać we krwi stały poziom cukru, co skutkuje brakiem nagłych napadów głodu czy chęci sięgnięcia po coś słodkiego. Warto wiedzieć, że makaron z pszenicy durum ma znacznie niższy indeks glikemiczny niż makaron ze zwykłej mąki.

Podobnie - makaron podawany na zimno ma jeszcze mniejszy indeks glikemiczny (IG 40) niż makaron serwowany w daniach na gorąco.Organizm ludzki, bez odpowiednich składników mineralnych i witamin, nie potrafi prawidłowo funkcjonować. Codzienne obowiązki, stres, zmęczenie i nieodpowiednia dieta wpływają niekorzystnie na nasze zdrowie i samopoczucie. Udowodniono, że mózg bez określonej dawki glukozy nie jest wstanie prawidłowo przekazywać informacji do reszty komórek naszego ciała. W konsekwencji stajemy się ospali, rozdrażnieni i bez humoru. Powinniśmy więc wprowadzić do diety produkty bogate w węglowodany złożone i witaminy, a najlepszym ich źródłem są oczywiście makarony!

Makaron jest bogatą skarbnicą witamin z grupy B, to one w głównej mierze odpowiadają za syntezę serotoniny - neuroprzekaźnika potocznie nazywanego hormonem szczęścia, niezbędnego dla prawidłowej pracy ośrodkowego układu nerwowego oraz pokarmowego. Stały poziom serotoniny w organizmie wpływa na dobre samopoczucie, a także sen.

Reklama

Na jesienną handrę - zapiekanki makaronowe

Poprawiające humor dania powinny pojawiać się na naszych stołach zwłaszcza jesienią. Nie powinno więc dziwić, ze w tym czasie tak wiele osób sięga po tzw. "comfort food" czyli "jedzenie na pocieszenie". W tym wypadku klasykę gatunku stanowią wszelkiego rodzaju zapiekanki, których przygotowanie zajmuje dosłownie kilkanaście minut. Jak je zrobić? Przetestujcie przepisy sprawdzone przez naszych użytkowników. Oto niektóre z ich propozycji.

 

1. Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem

Fot. AnetaP na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


2. Zapiekanka makaronowa gyros

Fot. Jagodzianka17 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


3. Prosta zapiekanka makaronowa

Fot. ElMar na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


4. Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

Fot. Jagodzianka17 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

5. Makaronowa zapiekanka ze śliwkami

Fot. PobiteGaryBarbary na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


6. Zapiekanka makaronowa z pulpecikami

Fot. Smacznebodomowe na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


7. Zapiekanka makaronowa z szynką

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


8. Bolońska zapiekanka makaronowa z pieczarkami

Fot. Kulinarneprzygody na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

9. Pizza makaronowa

Fot. Alepysznie na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


10. Makaronowa zapiekanka z bakłażanem i mozzarellą

Fot. Wjosna na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!