39
smaczne
Autor:
Nemezja
Surówka z pora i selera naciowego
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Autor:
Nemezja
Zdrowa, soczysta i bardzo smaczna surówka z pora i selera naciowego, jest odpowiednia na każdą porę roku. Świetnie sprawdza się jako zdrowy lunch do pudełka, jak również wspaniale smakuje, jako dodatek do codziennego lub świątecznego obiadu.
Składniki
- Por 1 szt.
- Seler naciowy łodyga 5 szt.
- Jabłko (kwaskowe) 1 szt.
- Szalotka 1 szt.
- Kolendra świeża lub suszona 1 łyżeczka
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Jogurt grecki 1 - 2 łyżki
- Pieprz i sól do smaku
Reklama
Przygotowanie
-
Pora umyć, cebulę obrać, przekroić wzdłuż na pół i pokroić na cienkie półplasterki. Wymieszać z 1/2 łyżeczki soli.
-
Selera naciowego umyć i pokroić w poprzek na niezbyt grube kawałeczki. Wymieszać z 1/2 łyżeczki soli.
-
Jabłko obrać ze skórki i pokroić na drobne słupki wielkością zbliżone do selera. Pokrojone jabłko skropić sokiem z cytryny, aby nie zmieniło koloru.
-
Wszystkie składniki sałatki wymieszać z jogurtem i kolendrą, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Polecane przepisy: salatka z pora naciowego
Polecane przepisy: surówka z samego pora
Polecane przepisy: surówka z selera naciowego i kukurydzy i pora
Reklama
Składniki
- Por 1 szt.
- Seler naciowy łodyga 5 szt.
- Jabłko (kwaskowe) 1 szt.
- Szalotka 1 szt.
- Kolendra świeża lub suszona 1 łyżeczka
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Jogurt grecki 1 - 2 łyżki
- Pieprz i sól do smaku
Składniki
