Grill - temat specjalny

Letnie upały a nawodnienie organizmu. Co pić?

Wakacje to czas upałów. Wraz z rosnącą temperaturą, rośnie prawdopodobieństwo odwodnienia. W jaki sposób powinniśmy zadbać o nasze odpowiednie nawodnienie w lecie?

Fot. 123RF/Picsel

Gdy na zewnątrz temperatury oscylują w okolicach 30 stopni, coraz częściej sięgamy po różne napoje. Niestety, nie zawsze nasz wybór jest dobry dla naszego zdrowia. Co powinniśmy pić w czasie upałów?

Drogocenna woda

Naszym pierwszym wyborem w lecie są zimne napoje. To one przynoszą nam ochłodę i dają chwilę ulgi, gdy za oknem skwar. Po które z nich powinniśmy sięgać?

Pierwszym naszym wyborem powinna być woda, która doskonale nas nawadnia. Tak jak wszystkich innych płynów, nie należy spożywać jej w dużych ilościach na raz, a raczej sączyć przez cały dzień. W wyjątkowo upalne dni, gdy nasze pragnienie jest znacznie zwiększone, nie powinniśmy sięgać po wodę wysokozmineralizowaną, zwłaszcza jeśli mamy problemy z nerkami lub wysokim ciśnieniem.

Najlepszym sięgnąć po przefiltrowaną woda z kranu lub wodę źródlaną. Można nalać ją do dzbanka, dodać kilka plasterków cytryny i liści mięty. Wówczas napój zyska orzeźwiający smak. Musimy pamiętać, że woda powinna być tylko lekko schłodzona. Zbyt zimny napój może podrażnić gardło i prowadzić do przeziębienia.

Inne zimne napoje

Latem równie chętnie co po wodę sięgamy po soki, nektary, napoje gazowane i izotoniczne. Niestety, nie zawsze ten wybór jest dla nas dobry.

Gotowe napoje, które możemy kupić w sklepie, zawierają ogromne ilości cukru, substancji słodzących i szkodliwych dodatków. Nawet świeżo wyciskane soki w nadmiarze nie są dobrym rozwiązaniem. Spożywane w zbyt dużych ilościach są prawdziwą bombą kaloryczną, a w dodatku zawierają naturalne cukry znajdujące się w świeżych owocach i warzywach.

Napoje izotoniczne i gazowane są jednym z najgorszych wyborów. Ilość szkodliwych substancji konserwujących, barwników i aromatów, jaka znajduje się w tych napojach sprawia, że picie w ich nadmiarze może mieć bardzo negatywny wpływ na nasze zdrowie, dlatego lepiej powinniśmy sięgać po bardziej naturalne metody nawodnienia.

Zobacz też: Picie wody, a odchudzanie. Na co zwracać uwagę?

Gorące napoje

Paradoksalnie, bardzo dobrym sposobem na ochłodzenie się jest picie gorących napojów, takich jak kawa czy herbata. Picie gorącej, zielonej herbaty w połączeniu z orzeźwiającą miętą jest jedną z arabskich metod radzenia sobie z wysokimi temperaturami. Aby była zdrowa, nie powinniśmy jej dodatkowo dosładzać.

Musimy także pamiętać, że nadmiar herbaty również nie jest dobry. Wysoka zawartość teiny może powodować pobudzenie i ma właściwości wysuszające jamę ustną. Przez to nie tylko nie ugasimy swojego pragnienia, ale wręcz będziemy chcieli pić coraz więcej. Mimo tego warto w ciągu dnia spożywać niewielkie ilości herbaty, ponieważ pomogą nam uporać się z wysokimi temperaturami.

Najlepszy wybór

Po jaki napój w takim razie powinniśmy sięgać w czasie wakacyjnych upałów? Najlepszym wyborem będzie lekko schłodzona, dobrze przefiltrowana woda, pita przez cały dzień, małymi łyczkami. Zamiast soku czy kolorowych zimnych napojów lepiej sięgnąć po jakiś owoc, który jednocześnie zaspokoi nasz głód i pragnienie.

Aby ulżyć sobie w upałach możemy również wypić filiżankę zielonej herbaty z dodatkiem mięty, która orzeźwi nas i sprawi, że będziemy mieli lepszą tolerancję na uporczywe wysokie temperatury.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

15 min
5
Desery Muffinkowe babeczki z dżemem

Babeczki upiekłam na majówkę, przepis bardzo prosty i szybki , a babeczki sma...

Odsłon: 243

30 min
8
30 min
9
15 min
5

Polecane artykuły

Informacje Możesz zrobić oliwę, pastę do kanapek lub syrop. Jak wykorzystać stokrotki w kuchni

Polacy kochają przyozdabiać swoje tarasy i balkony roślinami, wśród których szczególną popularnością cieszy się stokrotka. Co to za kwiat i czym za...

1
Ewa gotuje Ewa gotuje: Chleb na zakwasie żytnim, biała kiełbasa i kalafior z grilla, ciasteczka ryżowe

Zastanawiacie się jakie pyszności zaserwować z grilla bliskim i znajomym? Ewa Wachowicz w autorskim programie "Ewa gotuje" podzieli się z widzami z...

1
Informacje Przewodnik po serach pleśniowych. Możesz tego nie wiedzieć

Sery pleśniowe cieszą się dużym zainteresowaniem, choć mówi się, że do ich jedzenia trzeba dojrzeć. Rzeczywiście przysmak mało komu smakuje za pier...

3
Informacje Nowa, bardzo zdrowa ryba. Jakie właściwości ma brama i jak ją przyrządzić?

Ryby to źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, które są niezbędnym elementem diety. W popularnych supermarketach pojawiła się nowa, tania ryba. Brama...

17