Zupa zupa

Zupa zupa
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: asia67
zupa bez nazwy, wymyslona z potrzeby chwili, oczywiście bez mięsa, udany eksperyment

Składniki

  • ziemniaki 5 szt
  • grzyby suszone garść
  • papryka czerwona 1 szt
  • marchew 1 szt
  • seler kawałek
  • cebula 1 szt
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • masło
  • śmietana 12-18%

Przygotowanie

  1. 1. grzyby zalać woda, po chwili dokładnie umyc, ponownie zalać wodą,
    2. warzywa obrać, pokroić w kostkę,
    3. cebulę poddusić na maśle, dodać ziemniaki, marchew i selera, chile dusić, wlać grzyby z woda w której się moczyły, posolic, gotować,
    4. gdy warzywa będą prawie miękkie dodac pokrojona paprykę, gotować jeszcze chwilę, zaprawić zupę smietaną, doprawić sola i pieprzem, posypać natką




    smacznego

Komentarze do przepisu (2)

Maudie 05 października
I super :) Często dania wymyślone w nagłej potrzebie okazują się najbardziej udane :)))
asia67 06 października
:)
Składniki
  • ziemniaki 5 szt
  • grzyby suszone garść
  • papryka czerwona 1 szt
  • marchew 1 szt
  • seler kawałek
  • cebula 1 szt
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • masło
  • śmietana 12-18%
Składniki