Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa z serka topionego z szynką"
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 24
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 80
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 270
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 76
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 24
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 80
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 270
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 76
Składniki
Obrane cebule grubo posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Wrzuć cebulę i usmaż na szklisto. Zagotuj bulion, dolej do cebuli. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj 10 minut.
Ugotowaną do miękkości cebulę wraz z wywarem zmiksuj. Dodaj serek topiony i podgrzewaj, aż się rozpuści (możesz umieścić go na sicie, a sito zanurzyć w zupie). Dolej śmietanę, a następnie sok z cytryny. Całość wymieszaj.
Szynkę pokrój w paseczki. Makaron wrzuć na osolony wrzątek, ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Odcedź, przelej zimną wodą na sicie, osącz.
Zupę przypraw solą, pieprzem, tabasco i gałką muszkatołową. Rozlej do talerzy. Do każdej porcji włóż część makaronu i pokrojonej szynki drobiowej. Udekoruj siekaną natką.
Przepis na domowy serek topiony
Rozgnieć widelcem 25 dag białego sera razem z 3/4 płaskiej łyżeczki sody i 1/2 łyżeczki soli. Utartą masę wyłóż na patelnię teflonową, rozsmaruj i stop. Płynną masę przelej do miseczki. Domowy serek topiony przechowuj w lodówce.Źródło: Świat kobiety