Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet z mięsa wieprzowego , popularnie "schabowy" to rozbite cienko plastry schabu, obtoczone w jajku i bułce tartej , usmażone na tłuszczu .
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 27
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 27
Składniki
Mięso opłucz , osusz ręcznikiem papierowym , rozbij na cienkie plastry , osól , opieprz . Przygotuj dwa talerze do jednego wbij jajko a do drugiego wsyp bułkę tartą . Obtocz najpierw w jajku a potem w bułce . Na patelni zagrzej tłuszcz , smaż kotlety na małym ogniu po obu stronach na jasno złoty kolor .