Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Biała kiełbasa na kapuście kiszonej"
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5217
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4989
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 52
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 223
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5217
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4989
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 52
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 223
Składniki
Kapustę zalewam wodą, zagotowuję, po czym odcedzam i przelewam zimną wodą (dzięki temu nie będzie zbyt kwaśna). Cebulę obieram, siekam. Szklę na oleju, dodaję kapustę oraz grzyby wraz z wodą, w której się moczyły. Wrzucam listki laurowe, ziele, pokruszoną kostkę, oprószam pieprzem.
Duszę pod przykryciem, aż kapusta będzie miękka. Gotową przekładam do naczynia żaroodpornego.
Kiełbaski rumienię na patelni, nacinam je i układam na kapuście. Posypuję majerankiem i piekę 30 min. 15 min przed końcem wbijam pomiędzy kiełbaski jajka i delikatnie je solę. Ew. posypuję je natką.
Porcja zawiera ok. 420 kcal
Porcja kosztuje ok. 3 zł
ok. 70 min
<strong>Jadwiga Kwiek z Faściszowej</strong>Źródło: Tina