Pyszny i prosty chleb ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

Przepis dnia 2018-10-13
Pyszny i prosty chleb ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Chlebek jest szybki do zrobienia,można go od razu piec po wyrobieniu ciasta,ja jednak zawsze odstawiam na 15 min.do napuszenia.Zawsze się udaje,można dodawać do niego swoje ulubione dodatki,i ten zapach gdy się piecze...uwielbiam :-)

Składniki

  • Keksówka 11x35 cm
  • 500 ml wody
  • garść słonecznika plus do posypania po wierzchu
  • garść siemia lnianego
  • 25 g drożdży świeżych(7 g instant)
  • 500-600 g mąki pszennej
  • 3\4 łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru

Przygotowanie

  1. Do miski wlać ciepłą wodę,wsypać ziarna,wsypać sól i cukier,pokruszyć drożdże,wsypać mąkę przesianą przez sitko i wyrobić ciasto ręcznie lub robotem,do momentu odchodzenia ciasta od miski,ciasto ma być elastyczne.
    Gotowe ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,
    posmarowanej masłem i wysypanej słonecznikiem u mnie akurat,wyrównać górę i w zasadzie można tak przygotowaną foremkę wrzucać już do zimnego piekarnika,ja jednak zawsze zostawiam na 15 min.do napuszenia,na blacie,blaszkę przykrywam ściereczką.Przed pieczeniem spryskuje wodą i obsypuje wierzch słonecznikiem.
    Wstawiam do zimnego piekarnika,ustawiam temp.na 170 C i piekę przez ok.godz.
    Chleb po wyjęciu z piekarnika pozostawiam do wystudzenia ka kratce. Chlebek jest syty i nawet na 2,3 dzień jest wciąż smaczny.

Komentarze do przepisu (12)

Kawa-z-mlekiem 09 października 2018
Wspaniały przepis na chleb, prosty i szybki, na pewno wypróbuję, uwielbiam domowy chleb.
babeczka35 09 października 2018
Uwielbiam domowy chleb :)
fafiatko 09 października 2018
Swietny domowy chleb!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Keksówka 11x35 cm
  • 500 ml wody
  • garść słonecznika plus do posypania po wierzchu
  • garść siemia lnianego
  • 25 g drożdży świeżych(7 g instant)
  • 500-600 g mąki pszennej
  • 3\4 łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru
Składniki