Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsmażany czerstwy chleb na jajku dla niektórych pyszny klasyk dla niektórych zmora. W tym przepisie połączyłam tradycyjny smażony chleb z jajkiem z salsą pomidorową
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 55
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 55
Składniki
KROK 1: Jajka roztrzepać z odrobiną soli i pieprzu, obtoczyć w jajkach kromki chleba. Chleb smażyć na rozgrzanym oleju (nie lnianym) na złoty kolor. Pomidora sparzyć i zdjąć skórkę, pokroić w kostkę cebulę, obrać i również pokroić w kostkę. Do pomidora i cebuli wlać olej lniany, dodać posiekaną bazylię oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać i odstawić na 5 minut. Salsę pomidorową kłaść na usmażony chleb i podawać.