Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na truskawki w pełni, więc i cenna nie jest już taka przerażająca, dlatego warto to wykorzystać i zamknąć ten cudowny owoc w słoiku i cieszyć się ich smakiem w zimowe dni. Dla orzezwienia dodalam odrobinę mięty. Zapraszam.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 13
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 13
Składniki
Truskawki umyć, trochę osuszyć, a następnie usunąć szypułki. Tak przygotowane truskawki włożyć do wyparzonych słoików. Wsypać cukier (2 łyżki), dodać listek mięty, zalać wodą do 2/3 wysokości słoika. Gotowe słoiki pasteryzowac przez ok. 20 min. Po pasteryzacji przywrócić dekielkiem w dół. Z podanej ilości wyszło mi 4 słoiki.
Smacznego :)