Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tatar ze śledzia Magdy Gessler przygotujesz z dodatkiem jabłka i grzybków marynowanych. Te składniki sprawiają, że staje się on nieco słodszy, ale jednocześnie aromatyczny. Sprawdź przepis!
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 85
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2834
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 85
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2834
Składniki
Jajka ugotuj na twardo. Na dnie naczynia rozsmaruj majonez z musztardą. Filety ze śledzia pokrój w drobną kostkę. Ułóż na wcześniej nałożony sos. Następnie obierz jabłko, wytnij z niego gniazda nasienne i drobno posiekaj. To samo zrób z ogórkami kiszonymi. Odciśnij delikatnie sok.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, grzybki marynowane także. Kiedy jajka się ugotują, posiekaj je w kostkę. Na filetach ze śledzi ułóż warswę jajek, jabłka, grzybków, ogórków, a następnie cebuli czerwonej. W połowie układania składników posól i popieprz całość. Posyp świeżym koprem.