Gryczane kotleciki :D

Gryczane kotleciki :D
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Tangerinka
Kasza gryczana w nowej zdrowej odsłonie ;-)

Składniki

  • 2 torebki ugotowanej kaszy gryczanej
  • 1 ugotowany ziemniak
  • 1 szklanka otrębów (*owsianych)
  • 2 średnie cebule
  • 1-2 surowe jajka
  • mąka (ile potrzeba, aby wszystko się trzymało razem)
  • majeranek, ostra papryka w proszku, czarny pieprz mielony, sól
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Otręby zalać wrzątkiem, odstawić na 10-15 minut, aby nasiąkły i zmiękły. Cebulkę posiekać i zeszklić na łyżce oliwy. Połączyć kaszę, otręby i rozgniecionego ziemniaka i cebulę. Doprawić (na ostro :) przyprawami. Wbić jajka (jajko), dodać mąkę. Wyrobić kotleciki i smażyć po kilka minut na rozgrzanym oleju.

  2. Smacznego :D 23.06.2009

Komentarze do przepisu (11)

zielonacytryna 23 czerwca 2009
Robiłam takie kotleciki kilka razy, ale bez ziemniaka, i były przepyszne! Na pewno będą smakować wszystkim... Czytaj całość »
Robiłam takie kotleciki kilka razy, ale bez ziemniaka, i były przepyszne! Na pewno będą smakować wszystkim miłośnikom kaszy gryczanej (do których i ja się zaliczam ;)).
Tangerinka 23 czerwca 2009
Znikają szybciutko ;) prawda?
maria-ela-cz 25 czerwca 2009
super przepis - zwlaszcza na piatkowy obiad:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 torebki ugotowanej kaszy gryczanej
  • 1 ugotowany ziemniak
  • 1 szklanka otrębów (*owsianych)
  • 2 średnie cebule
  • 1-2 surowe jajka
  • mąka (ile potrzeba, aby wszystko się trzymało razem)
  • majeranek, ostra papryka w proszku, czarny pieprz mielony, sól
  • olej do smażenia
Składniki