cukinia z grilla

cukinia z grilla
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Przepis na pyszną, aromatyczną cukinię z grilla.

Składniki

  • 2 cukinie 4 pieczarki 8 zielonych oliwek 8 plasterków żółtego sera 12 listków szpinaku
  • Oliwa z oliwek 1/3 łyżeczkę papryki słodkiej 1/2 łyżkę soli 1/3 łyżeczkę pieprzu
  • 1/2 łyżeczkę oregano 1/2 łyżeczkę bazylii

Przygotowanie

  1. Cukinię płuczemy, przecina wzdłuż. Solimy i odkładamy na bok. Pieczarki obieramy i kroimy w grubsze plasterki. Szpinak płuczemy i odkładamy na bok.Następnie mieszamy oliwę z pieprzem, oregano, papryką i bazylią. Cukinię osuszamy z nadmiaru wody i nacieramy przygotowaną uprzednio oliwą z ziołami. Na wierzch układamy liście szpinaku, pieczarki, ser i oliwki. Grillujemy na rozgrzanym grillu ok 20 minut. Podajemy jako samodzielne danie lub jako przystawka.

Składniki
  • 2 cukinie 4 pieczarki 8 zielonych oliwek 8 plasterków żółtego sera 12 listków szpinaku
  • Oliwa z oliwek 1/3 łyżeczkę papryki słodkiej 1/2 łyżkę soli 1/3 łyżeczkę pieprzu
  • 1/2 łyżeczkę oregano 1/2 łyżeczkę bazylii
Składniki