Babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: gvlba
Bardzo syte danie i nietrudne do przygotowania.Moja mama zawsze mówiła na to BUBEL ale w sumie to zwykla babka ziemniaczana

Składniki

  • ok 6-8 ziemniakow, 1 cebula
  • 3 zabki czosnku, 3 kiełbasy sląskie
  • pieprz,sól lub vegeta, pietruszka suszona
  • curry, 1 jajko
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia, 3-4 łyzki maki

Przygotowanie

  1. Ziemniaki,cebule i czosnek obrac i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Dodac jajko,mąke i proszek do pieczenia,wymieszać.Kiełbase pokroić w kostke i podsmażyc.Przyprawić pieprzem,curry i vegeta,dodac pietruszke i kiełbase,ponownie wymieszac.Mase ziemniaczaną wlać do keksówki lub do innej formy,piec w 180 st C przez ok 30 min

  2. Ja pieke w foremkach silikowowych wiec nie natłuszczam niczym ale zwykłą foremke trzeba będzie natłuścić.Na ciepło proponuje podac z sosem np grzybowym a na zimno z sosem czosnkowym albo poprostu z ketchupem.Babka była robiona w foremce o kształcie serca bo to specjalnie dla córki ;)

Komentarze do przepisu (2)

Konto usunięte 12 lutego 2013
Babka ziemniaczana jak najbardziej coś dla mnie . Pozdrawiam
renka 12 lutego 2013
Nigdy nie robiłam babki ziemniaczanej - myślę,że przyszła właśnie pora - apetyczna -)
Składniki
  • ok 6-8 ziemniakow, 1 cebula
  • 3 zabki czosnku, 3 kiełbasy sląskie
  • pieprz,sól lub vegeta, pietruszka suszona
  • curry, 1 jajko
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia, 3-4 łyzki maki
Składniki