Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sałatka ze śledziem i z jabłkiem"
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 94
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1779
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2709
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 705
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 94
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1779
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2709
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 705
Składniki
Śledzie wypłucz pod bieżącą wodą. Następnie włóż je do miski z zimną wodą i mocz ok. 3-4 godz. Jeśli nadal będą bardzo słone, możesz je jeszcze ponownie kilkakrotnie wypłukać w czystej wodzie. Następnie osusz i pokrój w niezbyt dużą kostkę.
Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach. Gdy wystygną, obierz i pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj w niezbyt dużą kostkę. Posyp 1/3 łyżeczki soli, odstaw na 15-20 min. Po tym czasie przepłucz pod bieżącą zimną wodą i dokładnie osącz. Dzięki temu cebula będzie delikatniejsza i straci goryczkę.
Jabłka umyj (nie musisz obierać), usuń gniazda nasienne. Pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Ogórki pokrój w średnią kostkę.
Do kubeczka włóż majonez, jogurt, musztardę, wymieszaj. Do miski włóż śledzie, jabłka, ziemniaki, ogórki i cebulę. Polej przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj. Na koniec dopraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
Kajzerki przekrój. Na każdej połówce ułóż listek sałaty oraz kilka łyżek sałatki.
(bez czasu oczekiwania): 20 minut Porcja: 490 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie