Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Lukrowane śnieżynki"
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 96
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1799
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2713
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 709
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 96
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1799
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2713
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 709
Składniki
ok. 90 minut.
Skórkę pomarańczową i kandyzowany imbir rozdrobnić w malakserze. Następnie wymieszać z 5 dag cukru pudru, mąką i szczyptą soli. Dodać masło pokrojone na kawałeczki. Szybko rękoma zagnieść ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę.
Schłodzone ciasto przełożyć na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkować na placek o grubości ok. 5 mm. Wyciąć z niego foremkami ciastka w kształcie płatków śniegu. Śnieżynki ułożyć na blasze przykrytej pergaminem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piec 12-15 minut.
Ciastka wystudzić, ostrożnie zdjąć z blachy. Resztę cukru pudru utrzeć z białkiem na gładki, gęsty lukier i zabarwić go na różne kolory. Przełożyć do osobnych szpryc cukierniczych z małymi otworkami. Wyciskając cienkie paseczki lukru, udekorować ciastka. Posypać cukrem.Źródło: Życie na gorąco