Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "„Wilcze” kluseczki z mięsem"
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 115
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1963
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2721
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 717
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 115
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1963
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2721
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 717
Składniki
Farsz: mięsa ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem włoszczyzny. Osącz, ostudź. Cebule posiekaj, zeszklij na oleju. Zmiel razem z mięsami. Dodaj jajko, przypraw do smaku. Dobrze wyrób.
Kilogram ziemniaków ugotuj w osolonej wodzie. Ostudź, przeciśnij przez praskę. Resztę ziemniaków zetrzyj na tarce. Dodaj ugotowane ziemniaki, jajko, obie mąki i sól. Dobrze wyrób.
Z ciasta uformuj placki, ułóż farsz. Zlep, formując podłużne kluchy. Włóż do osolonego wrzątku. Gdy wypłyną, gotuj 15 min. Ew. podaj z boczkiem.
Czas przygotowania 75 min, ilość porcji 6, cena za porcję 3 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie