Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki amerykańskie to klasyczny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. W przeciwieństwie do naszych rodzimych naleśników, te są pulchne i grube. Świetnie pasują do owoców, dżemów i serków twarogowych, ale także do boczku, wędliny czy sera. Danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy 15 minut, dzięki czemu naleśniki amerykańskie sprawdzą się nawet u osób zabieganych i zapracowanych.
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 113
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 473
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1561
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 343
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 113
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 473
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1561
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 343
Składniki
Masło rozpuść w niewielkim garnuszku i ostudź do temperatury pokojowej. W misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj ze sobą: jajko, mleko i roztopione masło.
Powoli wlewaj mokre składniki do suchych, cały czas mieszając, do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Nie mieszaj zbyt długo i intensywnie, bo naleśniki będą gumowe.
Patelnię nasmaruj lekko olejem na całej powierzchni. Za pomocą dużej łyżki nakładaj ciasto, tworząc niewielkie placuszki. W zależności od wielkości patelni, powinno się na niej zmieścić 3-5 naleśników na raz.
Smaż naleśniki amerykańskie z każdej strony przez ok. 3 minuty, do uzyskania złotego koloru. Gotowe placki odkładaj warstwowo na talerz. Podawaj z ulubionymi dodatkami – słodkimi lub wytrawnymi.