Makaron z brokułami, w sosie serowym

Makaron z brokułami, w sosie serowym
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: sereberko80
syte, aromatyczne, szybkie do przygotowania danie rodem z Włoch :-)

Składniki

Przygotowanie

  1. Brokuły ugotować al dente, przelać zimną wodą. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Na oleju podsmażyć drobno pokrojony czosnek i pokrojoną w kostkę szynkę, wlac śmietankę i wkruszyć ser pleśniowy. Gotowac na małym ogniu i mieszac do rozpuszczenia sera i uzyskania gładkiego sosu. Lekko osolić (ser może być już słony), przyprawić pieprzem i ostrą papryką. Dodać pokrojone suszone pomidory. Makarony wrzucić do sosu, wymieszać i wyłozyć na talerze. Na wierzch wyłożyć brokuły. Mozna posypać startym serem. Smacznego :-)

Komentarze do przepisu (2)

sereberko80 08 czerwca 2012
również jestem fanką brokułów :-), a w tym zestawieniu smakują przepysznie :-) pozdrawiam i zachęcam do... Czytaj całość »
również jestem fanką brokułów :-), a w tym zestawieniu smakują przepysznie :-) pozdrawiam i zachęcam do wypróbowania
Maudie 08 czerwca 2012
To musi być pyszne.Również uwielbiam brokuły i w najbliższym czasie wypróbuje:),Pozdrawiam
Składniki
Składniki