Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsko rozpływa się w ustach.
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 135
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 82
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 135
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 82
Składniki
Umyte, osuszome mięso pokroić na grube plastry. Każdy plaster dobrze rozbić tłuczkem. Delikatnie posolić i osypywać przyprawą. Odkładać do miseczki. Pozostawić w lodówce na ok 2 godz. W salaterce rozbełtać jajka. Kotlety w misce kolejno osypywać mąką krupczatką i zamaczać w jajku. Smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym. Na złoty kolor po obu stronach. Usmażone kotlety odkładać do żaroodpornego naczynia. Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 20 min. Gorące kotlety podawać do obiadu. Smacznego