Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pyszne koperty ze smakowitym farszem, farsz na prawdę pyszny , a które przygotowałam na kolejne urodziny mojej wnuczki. Takie koperty goszczą u nas już od wielu , wielu lat a przepis przywiozłam od mojej cioci z województwa wielkopolskiego gmina Grzegorzew.
nóż, tłuczek, stolnica lub deska, talerz na mąkę , miska na jajka oraz na bułkę tartą, głębsza patelnia,
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 34
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 173
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 34
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 173
Składniki
Kotlety po umyciu i osuszeniu rozbić i przyprawić solą i pieprzem. Por pokroić w pół plasterki włożyć do miski, dodać sos tatarski chrzan tarty, oraz starty na tarce o dużych oczkach żółty ser. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Na rozbite kotlety nakładać z jednej strony porcję farszu, składać w koperty . Panierować w mące , rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Nakładanie przygotowanego farszu.
Koperty gotowe do smażenia.