Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jagodowy makaron"
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowa z syropem miętowym. Doskonała na upalne dni....
Odsłon: 28
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 31
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 38
Mięciutkie, puszyste oponki. Na drugi dzień zostało mi kilka i są nieco tward...
Odsłon: 21481
bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z piecz...
Odsłon: 51
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowa z syropem miętowym. Doskonała na upalne dni....
Odsłon: 28
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 31
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 38
Mięciutkie, puszyste oponki. Na drugi dzień zostało mi kilka i są nieco tward...
Odsłon: 21481
bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z piecz...
Odsłon: 51
Składniki
Owoce myjemy. Zasypujemy cukrem, wlewamy wodę. Gotujemy na średnim ogniu, aż powstanie dosyć gęsta masa. Gdy przestygnie, dodajemy 2 łyżki oleju. Miksujemy.
Do miski dajemy przesianą mąkę i zimny mus jagodowy. Aby nie zabarwić skóry dłoni, wyrabiamy ciasto np. robotem kuchennym z końcówkami w kształcie haków. Odstawiamy na pół godziny przykryte ściereczką.
Ciasto wałkujemy partiami na obsypanej mąką stolnicy na grubość 3 mm i kroimy w paski o szerokości ok. 0,5 cm. Gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy z bitą śmietaną i jagodami lub ze zmiksowanymi pistacjami wymieszanymi z miodem albo z syropem klonowym.
Czas przygotowania 40 minut. Cena jednej porcji około 3,50 złŹródło: Rewia