Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gołąbki w sosie kurkowo-koperkowym"
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 116
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 476
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1571
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 347
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 116
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 476
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1571
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 347
Składniki
90 min • Porcja 170 kcal • Koszt porcji 2,30 zł • Przepis na 12-14 porcji.
Kaszę gotuję al dente. Z kapusty wycinam głąb, gotuję ją w osolonej wodzie, aż liście zmiękną. Studzę, zdejmuję liście.
Farsz: cebulę siekam, szklę na oleju. Mieszam z mię- sem, kaszą, posiekanymi kur- kami, jajkiem, solą i pieprzem.
Nakładam farsz na liście, zwijam gołąbki. Duszę je (na reszcie liści), podlane bulionem, ok. 25 min.
Sos: podsmażam na maśle posiekaną cebulę, dodaję drobno pokrojone kurki, bulion, duszę ok. 10 min. Dodaję śmietanę, koper, gałkę, sól i pieprz.Źródło: Kobieta i życie