Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chciałbym wam zaprezentować klasyczne połączenie kaszanki, jabłka i cebuli w pysznej fast foodowej wersji :) Burgery z kaszanki z pewnością będą nie lada ciekawostką na twoim stole.
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 157
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 19
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 83
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 402
Jak zrobić karkówkę z grilla? nic prostszego- rzućcie okiem :)
Odsłon: 19578
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 157
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 19
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 83
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 402
Jak zrobić karkówkę z grilla? nic prostszego- rzućcie okiem :)
Odsłon: 19578
Składniki
Kaszanki obieramy z osłonek i rozgniatamy. Dodajemy dwa surowe jajka oraz łyżkę bułki tartej. Całość wyrabiamy dłonią na jednolitą masę.
Wilgotnymi dłońmi formujemy burgery. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 25 minut.
Cebulę i jabłka kroimy na kawałki. Podsmażamy chwilę na rozgrzanym tłuszczu, następnie dodajemy sól, pieprz, majeranek i szklankę wody. Całość dusimy do miękkości cebuli.
Zawartość patelni przekładamy do kielicha blendera. Blendujemy na gładki mus.
Spód bułki smarujemy musem z cebuli. Wykładamy kolejno sałatę, plastry pomidora i kotlet z kaszanki, który z wierzchu smarujemy musem. Przykrywamy drugą połówką bułki i podajemy. Smacznego!