Karkówka z grilla

Karkówka z grilla
> 3-4 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: KatarzynaM
Jak zrobić karkówkę z grilla? nic prostszego- rzućcie okiem :)

Składniki

  • karkówka ok 1 kg
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
  • Kurkuma
  • przyprawa do grilla
  • Czosnek

Przygotowanie

  1. Mięso umyć osuszyć, pokroić w plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa.

  2. Z oliwy soli pieprzu, kurkumy i przyprawy do grilla przygotować marynatę i natrzeć nią mięso. Tak przygotowane wstawić na noc do lodówki.

  3. Piec na grillu, aż mięso będzie miękkie. Trzeba jednak uważać i przewracać je od czasu do czasu, żeby się nie przypaliło.

  4. Podawać na przykład z grillowanymi batatami i ogórkiem konserwowym.

    Smacznego!

Komentarze do przepisu (1)

Futka 26 maja 2016
Pycha! :D
Składniki
  • karkówka ok 1 kg
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
  • Kurkuma
  • przyprawa do grilla
  • Czosnek
Składniki