Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szkoda, że sezon na truskawki jest taki krótki... Jedzmy, póki jeszcze są! Tarta jest super orzeźwieniem na upalne dni!
Nalewka z kwiatów czarnego bzu z pewnością urozmaici zimowe wieczory. Alkohol...
Odsłon: 20231
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 136
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 2059
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2727
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 726
Nalewka z kwiatów czarnego bzu z pewnością urozmaici zimowe wieczory. Alkohol...
Odsłon: 20231
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 136
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 2059
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2727
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 726
Składniki
SPÓD: Herbatniki kruszymy (aby przypominały bułkę tartą) przy pomocy blendera. Masło rozpuszczamy i odstawiamy, aby przestygło. Ostudzone masło wlewamy do herbatników i mieszamy, aby powstała jednolita masa (przypominająca „mokry piasek”). Formę do tarty (o średnicy 25 cm) wyścielamy folią aluminiową i wylepiamy dokładnie spód i boki masą herbatnikową. Wstawiamy do lodówki.
MASA TRUSKAWKOWA: Truskawki blendujemy i przelewamy do garnka, dodajemy szklankę wody i zagotowujemy. Wsypujemy do tego galaretki truskawkowe, mieszamy, aż się rozpuszczą i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy do ostygnięcia (co jakiś czas mieszając). Lekko tężejącą masę wylewamy na ciasto i wstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
WARSTWA CZEKOLADOWA: Czekoladę siekamy na drobne kawałki. Śmietanę podgrzewamy (uważamy, aby się nie zagotowała). Wsypujemy czekoladę, zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Gdy lekko przestygnie, wylewamy na wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki, aby zastygła.