Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik z jabłkami z niemieckiego przepisu. Lekko kwaskowy twaróg i pieczone jabłka oraz domowe, kruche ciasto to idealne połączenie.
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 39
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 40
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2728
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 172
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 125
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 39
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 40
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2728
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 172
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 125
Składniki
Składniki na ciasto szybko zagnieść. Uformować kulę. Lekko spłaszczyć dłonią. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na pół godziny.
Tortownicę 24- 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne, pokroić na cienkie plasterki i pokropić sokiem z cytryny. Jajka rozdzielić. Żółtka, cukier, masło i szczyptę soli utrzeć na kremową masę. Dodać twaróg, kaszę mannę, proszek do pieczenia i budyń w proszku i wymieszać rózgą kuchenną. Nie mieszać za długo.
Do masy serowej dodać jabłka pocięte na plasterki. Białka ubić do sztywności. Dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować miedzy dwoma arkuszami folii spożywczej na placek trochę większy od tortownicy. Wyłożyć foremkę. Masę serową wyłożyć na spód ciasta. Wyrównać łopatką. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 60 minut, zależy od piekarnika.