Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny przepis od mojej babci, tym razem na ciasto bakaliowe. Jest w naszej rodzinie od wielu lat, pieczone niemal na każdą okazję, gdyż jest proste i bardzo smaczne :)
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 42
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 50
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2740
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 194
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 136
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 42
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 50
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2740
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 194
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 136
Składniki
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę razem z cukrem. Następnie dodać żółtka, przesianą mąkę, sodę oraz olej. Wymieszać na gładką masę.
Do gotowego ciasta dodać rodzynki i kokos, posiekane jabłka i czekoladę oraz jabłka pokrojone w kostkę. Całą masę wymieszać, wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 1 h w temp. 160-180 stopni.
Gotowe ciasto zostawić do ostudzenia, potem przygotować polewę: Masło rozpuścić w rondelku razem z wodą i cukrem, do ciepłego roztworu dodać mleko w proszku - tyle, ile płyn zabierze, aż masa będzie gęsta i jednolita. Wylać masę na ciasto i .... można jeść :) Smacznego!!!