Składniki:
4-6 solonych filetów ze śledzia norweskiego
8-12 młodych ziemniaków
1 cebula
100 g marynowanych buraczków
200 ml słodkiej śmietanki
sól
pieprz
koperek do dekoracji
Przygotowanie:
1. Filety ze śledzia norweskiego dobrze oczyścić i wymoczyć. Następnie pokrajać w paski grubości ok. 1 cm.
2. Młode ziemniaki ugotować i pokrajać w plasterki.
3. Cebulę pokrajać w krążki
4. Buraczki odsączyć z zalewy i pokrajać w kostkę, o boku ok. 1 cm.
5. Składniki sałatki fantazyjnie ułożyć na talerzach, doprawić solą i pieprzem. Udekorować piórkami koperku.
6. Śmietanę dekoracyjnie wylać na boki talerza.
7. Podawać z ciemnym pieczywem
Sałatka ze śledzia norweskiego z młodymi ziemniakami i buraczkami
Dlaczego warto wprowadzić do diety dziecka śledzie? Najnowsze badania wykazały, że dzięki dużej zawartości kwasów omega-3 dzieci łatwiej zapamietują i koncetrują się.
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka wiosenna rzodkiewkowa
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 325
4
Dania główne
Strudel z kozim serem, figami i sałatą frisée
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 70
13
Sałatki
Sałatka Luzacka
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Pęczak
- Warzywa
- Papryka
- Buraki
- Przyprawy
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 115
4
9
REKLAMA