Grill - temat specjalny

Zupa jest pyszna, ale napar jeszcze lepszy, bo obniża poziom cukru. Wystarczy rozdrobnić i zalać wrzątkiem

Wyglądem przypominają nieco pokruszone łupiny cebuli. Suszone łuski fasoli to bogactwo witamin i minerałów, które trzeba wypróbować w kuchni. Choć najczęściej fasola trafia do zupy, to warto przygotować z niej napar na wysoki cukier. Tym bardziej że to niejedyna właściwość tej mikstury.

Napar z fasoli na wysoki cukier - przepis i zastosowanie | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Fasola to popularna roślina, która wywodzi się z Ameryki Południowej, a w Polsce jest rośliną uprawną. Charakteryzuje się licznymi gatunkami - wyróżnić można m.in. te pnące lub karłowate albo jadalne czy ozdobne. Choć w kuchni najczęściej stosuje się wysokobiałkowe nasiona, to niejedyna część, po którą warto sięgać. W suchych łuskach, czyli owocni rośliny, kryją się bogate wartości odżywcze. Poznaj ich właściwości i dowiedz się, jak zrobić napar z fasoli na wysoki cukier. Przepis wcale nie jest skomplikowany, a może wpłynąć korzystnie na zdrowie.

Sprawdź także: Kiedyś oranżada i wypieki mam, dziś studniówka to małe wesele. Galeria zdjęć nie pozostawia złudzeń

Czy fasola obniża poziom cukru?

Okazuje się, że nie tylko nasiona popularnej rośliny można wykorzystać w kuchni. Zastosowanie suszonej owocni fasoli do codziennej diety może przynieść pozytywne rezultaty. W suchych łuskach kryją się antyoksydanty, aminokwasy, potas, chrom i witaminy C oraz E. 

Wykazują one działanie moczopędne, dlatego oczyszczają organizm ze szkodliwych substancji. Co więcej, dobrze współgrają z innymi ziołami, które zwiększają wydzielanie moczu, np. pokrzywą czy mniszkiem lekarskim. Regularnie stosowane mogą m.in. zredukować opuchliznę i pomóc w stanach zapalnych dróg moczowych.

Czy fasola obniża poziom cukru? Okazuje się, że napar z owocni tej rośliny wykazuje działanie przeciwcukrzycowe. Picie napoju obniża zbyt wysoki poziom glukozy we krwi oraz wypłukuje szkodliwe produkty przemiany materii. Napar może być więc wykorzystywany przy wysokim cukrze (szczególnie w początkowych fazach cukrzycy) oraz jako kuracja detoksykacyjna organizmu (przy chorobach autoimmunologicznych, np. reumatyzmie czy trądziku). 

Napar z fasoli na wysoki cukier - przepis i zastosowanie

Przepis na napar z fasoli na wysoki cukier wymaga zakupienia tylko jednego składnika, czyli rozdrobnionej owocni fasoli. Aby przygotować prozdrowotny napój, należy do miski wsypać dwie łyżki łupin i zalać je 250 mililitrami chłodnej, ale przegotowanej wcześniej wody. Następnie trzeba uzbroić się w cierpliwość i odstawić napar na kilka godzin. Po upływie tego czasu płyn należy zagotować i ponownie odłożyć, tym razem pod przykryciem i na 30 minut. Potem wystarczy go odcedzić - wówczas jest gotowy do spożycia. 

Jak pić napar z fasoli na wysoki cukier? Dla najlepszego efektu warto po niego sięgać zarówno rano, jak i wieczorem. Można pić wtedy po szklance płynu. To jednak wciąż niejedyne zastosowanie naparu - będzie też świetnym środkiem nawilżającym do twarzy. Odżywi i odpręży skórę. Warto stosować okłady nasączone płynem dwa razy w tygodniu, trzymając je na twarzy min. 30 minut. Uważaj, żeby specyfik nie był zbyt ciepły - dobrze go schłódź przed namoczeniem gazy czy wacików.

Źródło: Smaker.pl, aromatika.com.pl

Autorka: Joanna Cebulak-Brzykcy

Zobacz także:

Łącz z ciepłym mlekiem albo kawą. Kilogramy polecą w dół, cholesterol też »

Najlepsze odmiany ogórka gruntowego. Ogrodnicy przestrzegają przed jednym typem nasion »

Pij szklankę dziennie. Metabolizm przyspieszy, wystające boczki rozpłyną się w powietrzu »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Śniadania Jajeczna serowa pasta do pieczywa

Dzisiaj pasta do pieczywa ,pasta z jajek i startego na tarce sera żółtego z m...

Odsłon: 1023

15 min
14
Dania główne Kluski ruskie

No i zaczął się okres, w którym "nie chce mi się stać przy garach" nabiera re...

Odsłon: 819

30 min
5

Polecane artykuły

Informacje Nowa, bardzo zdrowa ryba. Jakie właściwości ma brama i jak ją przyrządzić?

Ryby to źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, które są niezbędnym elementem diety. W popularnych supermarketach pojawiła się nowa, tania ryba. Brama...

1
Informacje Grillowanie może być zdrowe. Oto kilka pomysłów na wyjątkowe przysmaki z rusztu

My, Polacy, uwielbiamy grillować. Pierwsze ciepłe dni zachęcają do wyciągnięcia sprzętu z piwnic i garaży. W końcu to doskonała okazja, by spędzić...

0
Quizy Gdzie ukryto szparagi? Zagadka na spostrzegawczość

Wielu Polakom maj kojarzy się z rozpoczęciem sezonu grillowego. W tym roku szczególną popularnością na wiosnę cieszą się też szparagi. Postanowiliś...

1
Informacje Zrób chleb z siemienia lnianego. Ma niską zawartość węglowodanów i nie potrzebuje drożdży

Siemię lniane robi prawdziwą furorę wśród osób, które dbają o zdrowe odżywianie. Dodawane jest do zdrowych koktajli, musli, czy owsianek, można tak...

1