Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny i prosty do zrobienia domowy pasztet świąteczny z kilku rodzajów mięsa z dodatkiem warzyw. Polecam.
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5211
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4985
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 40
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 209
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5211
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4985
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 40
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 209
Składniki
Warzywa marchewki, pietruszkę, selera obierz i opłukaj, mięso opłukaj, włóż do garnka, zalej wodą i zagotuj, zbierz szumowiny, dodaj warzywa i przyprawy i gotuj do miękkości.
Ugotowane mięso i warzywa wyjmij na sito i zostaw do wystygnięcia. Cebulę obierz, pokrój i podsmaż na złoty kolor, wystudź .
Kajzerkę zamocz w mleku. Mięso, warzywa, cebulę i odciśniętą kajzerkę zmiel w maszynce, dodaj zółtka i ubitą pianę z białek. Dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami.
W razie potrzeby gdyby masa mięsna była za rzadka dosyp bułki tartej, a gdyby była sucha troszkę wywaru .
Gotowy farsz mięsny przełóż do dowolnej wielkości keksówek . Łyżkę zamocz w wodzie i zrób na wierzchu zagłębienia. Pasztet piec około godziny w temperaturze 180 st.