Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po aramejsku oznacza wyłuskane zielone ziarno) . Plus czarna sałata , pesto z pokrzywy , oliwki , fenkuł , rzepa, sok z cytryny, oliwa , sól i pieprz to pyszna, zdrowa i pożywna sałatka na dziś ! ️ By być silnym i zdrowy jak król puszczy - siła ŻUBRA ! ️
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 44
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 63
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2748
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 216
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 155
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 44
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 63
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2748
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 216
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 155
Składniki
Kaszę Freekeh gotujemy w wodzie do miękkości. W międzyczasie opłukaną pokrzywę wrzucamy do malaksera razem z orzeszkami , fenkułem i oliwkami. Mielimy na gładką masę , oliwą i dodajemy sok z cytryny. Danie podajemy z tartą białą rzepą , listkami kolorowej sałaty i przygotowanym pesto pokrzywowym.