Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa z wędzoną rybą"
Polecam.
Odsłon: 420
Szybka i smaczna
Odsłon: 14849
Polecam.
Odsłon: 420
Szybka i smaczna
Odsłon: 14849
Składniki
Ziemniaki, marchewki, seler i pietruszkę pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
Na maśle zeszklij najpierw cebulę, a po chwili dodaj pozostałe warzywa i smaż jeszcze przez chwilę.
Wszystko zalej wywarem, przypraw solą i pieprzem. Gotuj do miękkości warzyw.
Zupę lekko schłodź i zmiksuj. Zapraw śmietaną wymieszaną z mąką. Dodaj paski wędzonej ryby i ostrą pap ryczkę pokrojoną w plasterki. Podgotuj zupę jeszcze przez 5 minut.
Podawaj z koperkiem i plasterkami cytryny.Źródło: Telemax