Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa z serem frontiera blue i gruszkami"
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 126
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 923
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 77
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 126
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 923
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 77
Składniki
Nać selera odłóż do dekoracji, jego łodygę i gruszki umyj, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Zalej niewielką ilością wody i gotuj 15 minut. Ostudź, zmiksuj na gładki krem.
Do purée selerowo-gruszkowego dodaj bulion oraz 2/3 pokruszonego sera. Mieszając, podgrzewaj, aż ser się stopi. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Schłódź.
Dodaj śmietanę. Udekoruj listkami selera i kawałkami sera.
RADA: Zupę posyp suszonym różowym pieprzem. Jest smaczna także na zimno.Źródło: Olivia