Zupa z dyni

Zupa z dyni
> 1-2 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: miciunia
Pyszna :)

Składniki

Przygotowanie

  1. Dynie i marchew obrac i pokroic na mniejsze kawalki. Jablko i cebule pokroic w cwiartki. Warzywa skropic olejem i wraz z czosnkiem (w lupinach) ulozyc na blaszce do pieczenia. Wlozyc do nagrzanego piekarnika i piec ok 30 min (az warzywa beda miekkie).

  2. W miedzyczasie ugotowac ziemniaki. Miekkie warzywa przelozyc do garnka, dolac polowe bulionu i zmiksowac blenderem. Wlac reszcze bulionu, dodac przyprawy i zagotowac.

  3. Zupe podawac z odrobina slodkiej smietany, posypana natka pietruszki.

Komentarze do przepisu (3)

Konto usunięte 25 października 2009
Widzę, sezon dyniowy w pełni :) u mnie dyńka także króluje na stole :) uwielbiam dyniową zupę, takiej z... Czytaj całość »
Widzę, sezon dyniowy w pełni :) u mnie dyńka także króluje na stole :) uwielbiam dyniową zupę, takiej z jabłkiem jaką proponujesz tutaj jeszcze nie jadłam ale muszę koniecznie spróbować :)
Jagoda50 28 października 2009
Zaciekawiaja mnie potrawy z dyni,nigdy nie jadłam ,musze tylko zdobyc dynie i spróbuje.
miciunia 29 października 2009
Polecam dynie bo jest na prawde rewelacyjna, mozna z niej zrobic doslownie wszystko, od slodkich deserow po dania... Czytaj całość »
Polecam dynie bo jest na prawde rewelacyjna, mozna z niej zrobic doslownie wszystko, od slodkich deserow po dania glowne, tylko jak juz wspomniala Mirabelka dynia wymaga odpowiednich przypraw :)
Składniki
Składniki