Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa o bardzo ciekawym i wyrazistym smaku, zachęcam do wypróbowania, zaskoczy nie jednego :)
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 37
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 205
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 37
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 205
Składniki
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu, podlać wodą i dodać cukinię. Dusić przez około 10 minut do miękkości, po czym całość zmiksować. Ziemniaki obrać, pokroić w słupki, ugotować, odcedzić. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach i ugotować. Do zmiksowanej cukinii dodać ugotowane ziemniaki i marchew. Zaprawić śmietaną roztrzepaną z mąką. Wymieszać i doprawić do smaku. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki.