Zupa z cukinii

Zupa z cukinii
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Pyszna i zdrowa zupa z cukinii.

Składniki

  • cukinia 1/2 kg
  • Masło 4 łyżki
  • wino białe wytrawne 1/2 szklanki
  • wywar warzywny 4 szklanki
  • serek topiony 10 dag
  • sól i pieprz do smaku
  • papryka słodka mielona 1/2 łyzeczki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Cukinię umyć, pokroić w cienki talarki i zeszklić na gorącym maśle. Doprawić do smaku, wlać wino i wywar warzywny. Następnie podgotować na wolnym ogniu, zupę podawać z grzankami.

Składniki
  • cukinia 1/2 kg
  • Masło 4 łyżki
  • wino białe wytrawne 1/2 szklanki
  • wywar warzywny 4 szklanki
  • serek topiony 10 dag
  • sól i pieprz do smaku
  • papryka słodka mielona 1/2 łyzeczki
Składniki