Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczną , lekką zupę ryżową. Dodanie do zupy świeżego kalafiora dodaje smaku i aromatu zupie.
Garnek, łyżka, sitko do przepłukania ryżu,
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 333
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 8
Dzisiaj podaję Wam przepis na pyszne śledzie ( matiasy ) w sosie , które wymy...
Odsłon: 9
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 333
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 8
Dzisiaj podaję Wam przepis na pyszne śledzie ( matiasy ) w sosie , które wymy...
Odsłon: 9
Składniki
Mięso rosołowe dokładnie oczyszczamy i płuczemy. Następnie wkładamy do garnka i zalewamy wodą (ok.1,5 - 2 litrów). Doprowadzamy do zagotowania, ściągamy szumowiny wytworzone podczas gotowania , dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę oraz przyprawy. Po ok. 30 minutach gotowania dokładamy przepłukany zimną wodą ryż a także oczyszczone, opłukane różyczki kalafiora. Gotujemy na niewielkim ogniu, aż wszystko zmięknie. W razie konieczności gdyby zupa wyszła za gęsta ( co mi sie już zdarzyło) podlewamy przegotowaną wodą. Pod koniec gotowania doprawiamy jeszcze do smaku i dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki. Rada; Można zrobić wywar na kostce rosołowej.