Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa rybna z boczkiem"
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 38
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 206
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 38
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 206
Składniki
Rybę pokroić w kostkę, przyprawić i skropić sokiem z cytryny. Ziemniaki i boczek także pokroić w kostkę, a cebulę posiekać.
Na maśle zeszklić cebulę, dodać plastry boczku, przesmażyć. Zalać wodą i mlekiem, dodać ziemniaki, sól, pieprz i tymianek.
Razem gotować, aż wszystko zmięknie. Dodać kawałki ryby i jeszcze chwilę gotować. Zrobić zasmażkę z mąki i masła, zagęścić zupę. Udekorować ziołami.
Kilka pasków boczku można usmażyć nieco mocniej i zamiast dodawać je do zupy, udekorować ją nimi.
ok. 30 minutŹródło: Twoje Imperium