Zupa marchewkowa z boczkiem

Zupa marchewkowa z boczkiem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Aromatyczna i smaczna na niedzielny obiad.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Marchewkę, cebulę i ziemniaki obrać i drobno pokroić. Cebulę przysmażyć na połowie masła, dodać ziemniaki z marchewką i dusić przez 10 minut. Następnie wlać bulion i śmietanę i gotować jeszcze przez 20 minut. Boczek, pora pokroić i przysmażyć na reszcie masła. Zupę zmiksować, dodać przysmażony boczek i pora, przyprawić do smaku i zakwasić sokiem z cytryny.

Składniki
Składniki