Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa-krem z ziemniaczków!! Zaskakuje ciekawym smakiem!
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Ziemniaki i marchewkę obrać pokroić w grubą kostkę i ugotować w niewielkiej ilości wody wraz z rosołkami. Por pokroić w kostkę ( białą i zieloną część ). Boczek pokroić w kostkę, a następnie podsmażyć na patelni. Kiedy będzie już gotowy, zdjąć z ognia i przełożyć do miseczki, a na pozostałym na patelni tłuszczu podsmażyć por, tak aby zmiękł.Następnie przekładamy por do garnka z ziemniakami i marchwią. Chwilkę gotujemy wszystko razem ( 5 min. ) Całość miksujemy.Dodajemy 4-5 łyżek śmietany oraz rozdrobniony czosnek i doprawiamy solą, pieprzem. Ser żółty należy utrzeć na grubej tarce, a szczypiorek pokroić. Zupę podajemy posypaną startym ,żółtym serem, kostkami boczku i szczypiorkiem. Pycha!!