Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle smaczna i kusząca jesienna propozycja :)
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 34
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 25
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 49
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 107
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 34
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 25
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 49
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 107
Składniki
Dynię umyć, przekroić na pół i wydrążyć środek. Oczyszczoną pociąć na mniejsze kawałki, oprószyć solą i pieprzem i skropić oliwą z oliwek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około pół godziny
W między czasie, kiedy dynia się piecze, ugotować wywar warzywny lub mięsny jaki kto woli.
Do wywaru wrzucić dwa pokrojone w kostkę ziemniaki i zetrzeć kawałek korzenia imbiru i ząbek czosnku. Kiedy wszystkie warzywa byłą już prawie miękkie dodać pieczoną dynię i gotowałam na wolnym ogniu jeszcze mniej więcej 10 minut. Potem całość zblendowałać (wyjąć tylko zieleninę reszta warzyw z wywaru może zostać) i dodać mleczko kokosowe. Przyprawić do smaku solą i pieprzem i chili.
Podawać z groszkiem ptysiowym i podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów