15
smaczne
Autor:
milla_poz
Zupa krem z dyni
> 5-6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
Autor:
milla_poz
Prosty przepis na pikantną zupę dyniową - mocno rozgrzewa.
Składniki
- mus z dyni, 450 g
- ziemniaki, 5
- cebula, 3
- mleko, 1,5 szkl
- kostka rosołowa - warzywna, 1
- sól, pieprz, papryka ostra
- bazylia/pietruszka/koperek
- grzanki
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zalać gorącą wodą i gotować do miękkości (ok 20-30 min). Posolić i dodać kostkę rosołową.
-
Mus z dyni podgrzać.
-
Mleko zagotować.
-
Kiedy warzywa będą ugotowane, dodać mus z dyni i zmiksować blenderem. Następnie dodać zagotowane mleko, doprawić i jeszcze chwilę podgrzewać mieszając.
-
Podawać z grzankami i bazylią/pietruszką/koperkiem.
Polecane przepisy: zupa krem z dyni pascal
Polecane przepisy: krem z dyni
Polecane przepisy: ewa wachowicz gotuje zupa z dyni
Reklama
Składniki
- mus z dyni, 450 g
- ziemniaki, 5
- cebula, 3
- mleko, 1,5 szkl
- kostka rosołowa - warzywna, 1
- sól, pieprz, papryka ostra
- bazylia/pietruszka/koperek
- grzanki
Składniki