Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: LIDIA2
sezonowa bardzo smaczna

Składniki

  • 2 dynie hokkaido
  • 2 marchewka
  • 2 ziemniaki średniej wielkości
  • bulion z kostki rosołowej warzywnej
  • pieprz, sól, gałka muszkatałowa, imbir, cukier
  • słodka śmietana

Przygotowanie

  1. Dynię, marchewkę, cebulę, ziemniaki, obieramy, kroimy w kostkę.
    Następnie gotujemy na bulionie do miękkości.
    Po ugotowaniu zupę zmiksować blenderem.
    Doprawić przyprawami do smaku.
    Z imbirem trzeba uważać. Ja dodaje 1/2 łyżeczki na 1 l zupy.
    Można dodać śmietanę będzie łagodniejsza.


    Smacznego

Komentarze do przepisu (2)

Maudie 20 listopada
Pyszna i zdrowa :)
helenapon 22 listopada
Lubię z dodatkiem mleczka kokosowego.
Składniki
  • 2 dynie hokkaido
  • 2 marchewka
  • 2 ziemniaki średniej wielkości
  • bulion z kostki rosołowej warzywnej
  • pieprz, sól, gałka muszkatałowa, imbir, cukier
  • słodka śmietana
Składniki