Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
... zdobyła serce nawet mojego wybrednego Taty :)
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 148
Gulasz wieprzowy ugotowany z łopatki wieprzowej, podany z kaszą jęczmienną i...
Odsłon: 45
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 214
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 148
Gulasz wieprzowy ugotowany z łopatki wieprzowej, podany z kaszą jęczmienną i...
Odsłon: 45
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 214
Składniki
Obieramy ziemniaki i cebulę. Ziemniaki kroimy w kostkę, cebulę w półplasterki. Jeśli mamy świeżego brokuła, to płuczemy go i rozdzielamy na mniejsze części.
Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, tak aby przykryła je o jakieś 2-3 cm.
Gdy zupka zacznie się gotować, doprawiamy ją przyprawą z suszonych warzyw i innymi przyprawami według uznania.
Gdy już wszystkie warzywa będa miękkie, odstawiamy zupkę, by lekko przestygła. Następnie blendujemy ją i podajemy po wcześniejszym podgrzaniu raz z podpieczonymi w piekarniku grzankami z pieczywa razowego.
*** To, co widzicie na talerzyku obok zupki, to mieszanka ziaren słonecznika, dyni i płatków migdałów do posypania zupki i kawałki marchewki do "zagryzienia"- taki dodatek, który sobie wymyśliłam dzisiaj ;)