Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa jarmużowa z ziemniakami"
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. Rozgrzej tłuszcz na patelni i podsmaż ziemniaki przez 5 minut. Dopraw lekko solą i pieprzem. Następnie odstaw. Jarmuż opłucz i pokrój. Marchew oczyść i potnij w cienkie paseczki.
Obierz cebulę, drobno pokrój i zeszklij na tłuszczu, następnie dodaj jarmuż i marchew. Duś przez chwilę pod przykrywką. Po 10 minutach zalej wywarem, dodaj śmietanę oraz odrobinę gałki muszkatołowej. Gotuj 15 minut. Na talerzach rozłóż gotowe ziemniaki, zalej zupą i posyp posiekanym świeżym tymiankiem.Źródło: Na żywo