8
smaczne
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
Zupa grochowa krem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa na smaczny obiad.
Składniki
- 30 dag grochu łuskanego
- Ziemniaki 3 szt
- Marchew 1 szt
- Seler zwyczajny 1/4 szt
- Por 1/3 szt
- Ziele angielskie 4 ziarnka
- Liść laurowy 1 szt
- sól i pieprz do smaku
- Czosnek 3 ząbki
- Boczek wędzony 20 dag
- przyprawa do zup Maggi
- Majeranek 2 łyżki
- grzanki lub makaron wcześniej ugotowany.
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Groch namoczyć i ugotować do miękkości. Warzywa obrać, pokroić , wrzucić do garnka, zalać dwoma litrami wody i ugotować do miękkości, dodać jedną kostkę rosołową, listek laurowy, ziele angielskie, zmiażdżony czosnek i wcześniej ugotowany groch. Chwilę razem podgotować i przyprawić do smaku. Po czym przygotowaną zupę zmiksować blenderem. Boczek pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na suchej patelni, dodać do zupy. Podawać z grzankami lub makaronem.
Polecane przepisy: zupa krem
Polecane przepisy: tradycyjna zupa grochowa magdy gessler
Polecane przepisy: zupa grochowa
Reklama
Składniki
- 30 dag grochu łuskanego
- Ziemniaki 3 szt
- Marchew 1 szt
- Seler zwyczajny 1/4 szt
- Por 1/3 szt
- Ziele angielskie 4 ziarnka
- Liść laurowy 1 szt
- sól i pieprz do smaku
- Czosnek 3 ząbki
- Boczek wędzony 20 dag
- przyprawa do zup Maggi
- Majeranek 2 łyżki
- grzanki lub makaron wcześniej ugotowany.
Składniki