Zupa dyniowa- Krem

Zupa dyniowa- Krem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Channah
Mamy sezon na dynie, dlatego tez polecam Wam zupe- krem z dyni z przepisu kuchni Lidl. Przepis zostal przeze mnie odrobine wzbogacony:) Polecam!

Składniki

  • porcja kurczaka na bulion
  • wloszczyzna na bulion
  • 1 duza cebula
  • 3 zabki czosnku
  • sol
  • pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • odrobina tartego swiezego imbiru
  • odrobina lisci lubczyku
  • ok. 100 ml smietany Rama do gotowania
  • Oliwa z oliwek
  • 2-3 srednie dynie

Przygotowanie

  1. Z porcji kurczaka i wloszczyzny przygotowujemy bulion.

  2. Dynie obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostke. Rowniez cebule i czosnek siekamy drobno. Imbir scieramy. Na glebokiej patelni podgrzewamy oliwe z oliwek, wrzucamy nasze warzywka i podmazamy mieszajac ok. 5 min. Nastepnie warzywa zalewamy ugotowanym bulionem, wykorzystuje rowniez marchewke z bulionu. Gotujemy pod przykryciem ok 30- 40 mein, az dynia bedzie miekka. Doprawiamy sola, pieprzem, lubczykiem, galka muszkatolowa. Wlewamy smietane.
    Calosc blendujemy.

    Zupa gotowa do podania:)

    Przepraszam za break polskich znakow.

    Smacznego:)

Składniki
  • porcja kurczaka na bulion
  • wloszczyzna na bulion
  • 1 duza cebula
  • 3 zabki czosnku
  • sol
  • pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • odrobina tartego swiezego imbiru
  • odrobina lisci lubczyku
  • ok. 100 ml smietany Rama do gotowania
  • Oliwa z oliwek
  • 2-3 srednie dynie
Składniki