Zupa cygańska

Zupa cygańska
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: agajolaw
Bardzo podobna do meksykańskiej

Składniki

  • Fasola czerwona
  • 3 papryki kolorowe
  • Kukurydza w puszce
  • Groszek konserwowy
  • pomidory z puszki
  • przyprawy
  • Liść laurowy
  • Pętaczka kiełbasy
  • ziemniaki
  • koncentrat pomidorowy
  • przyprawy
  • śmietana 30 %

Przygotowanie

  1. Do wywaru rosołowego dodajemy ziemniaki pokrojone w pół krążki ,kiełbasę w pół krążki ,a następnie pozostałe składniki.Gdy zupa dochodzi doprawiamy solą,pieprzem,chilli,bazylia. Dodajemy koncentrat pomidorowy i zabielamy śmietaną .

Składniki
  • Fasola czerwona
  • 3 papryki kolorowe
  • Kukurydza w puszce
  • Groszek konserwowy
  • pomidory z puszki
  • przyprawy
  • Liść laurowy
  • Pętaczka kiełbasy
  • ziemniaki
  • koncentrat pomidorowy
  • przyprawy
  • śmietana 30 %
Składniki