Zupa curry z ciecierzycy

Zupa curry z ciecierzycy
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: asia67
aromatyczna, lekka zupa

Składniki

  • ciecierzyca 1 szkl
  • soczewica czerwona 3-4 lyzki
  • cebula 1 szt
  • marchew 1 szt
  • papryka 1/2 szt
  • czosnek 1-2 z
  • olej 1 lyzka
  • sol, papryka ostra, curry
  • natka pietruszki

Przygotowanie

  1. 1. ciecierzyce wyplukac, zalac zimna woda, odstawic na kilka godz, gotowac w tej samej wodzie, dodac pokrojona cebule, czosnek i marchew, wlac lyzke oleju, gdy ciecierzyca zmieknie posolic i dodac soczewice (soczewica szybko sie rozgotuje i zagesci zupe), dodac pokrojona w kostke papryke czerwona i przyprawy, gotowac jeszcze pare minut, posypac natka




    smacznego

Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 17 grudnia 2020
Pycha, nawet teraz bym się skusił ;)
Składniki
  • ciecierzyca 1 szkl
  • soczewica czerwona 3-4 lyzki
  • cebula 1 szt
  • marchew 1 szt
  • papryka 1/2 szt
  • czosnek 1-2 z
  • olej 1 lyzka
  • sol, papryka ostra, curry
  • natka pietruszki
Składniki